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Baan
Emprende un viaje único a través de Tailandia y Vietnam, con paradas en la India, Corea, Japón o China.
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Acerca de esta experiencia
Para 2 personas
Reserva fácil
Envío digital al instante
130 €
- Cóctel de bienvenida
- Tiradito de lomo de atún rojo con vinagreta coreana, kimchi blanco y pappadum indio
- Dumplings de cerdo hervidos con soja tamari de ajo negro y emulsión de chiles ahumados
- Bao relleno de langostinos fritos en panko con salsa de kimchi, hierbas aromáticas y especias tostadas
- Bun tit de aguja de cerdo laqueada, emulsión de yuzu y wasabi, tomates cherry asados y arroz jazmín
- Vieira a la parrilla con salsa holandesa de cítricos y velo de papada de cerdo ibérico
- Curry amarillo de tamarindo y coco con carrillera, hierbas aromáticas y vegetales asados
- Pani puri relleno de mousse de chocolate templado con chutney de piña asada y helado de coco
- Cóctel para finalizar
Reserva
Reserva previa sujeta a disponibilidad llamando al (+34) 91 108 89 00. Si necesitas cambiar o cancelar tu reserva, avisar con 24 horas de antelación, de otra manera el código será validado.
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